Seit der Gründung des Narrenmarktes 1969, wirten die Michel jedes Jahr in ihrem „Hotel Michel“. Anfangs noch in einer selbst aufgestellten Hütte, werden die Gäste nun schon seit geraumer Zeit in einem entsprechend dekorierten Raum im Haus der Familie Brombach mit der selbst geschlachteten Metzgete verwöhnt. Zu den Spezialitäten zählen unter anderem die Schlachtplatte mit Kesselfeisch, Sauerkraut sowie einer Blut- und Leberwurst und natürlich die speziell eingelegten Knöchle am Fastnachtsdienstag.

Daneben sorgen sie in den letzten Jahren immer wieder mal mit außergewöhnlichen Motto-Abenden für zusätzlichen Spaß und Unterhaltung der Gäste am Narrenmarkt.

